| 柿界嗨番天，2016番路鄉柿子節火紅登場！ |
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2016/10/18 | 分享：
【記者：嘉義特派 嘉義縣政府 】
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秋天到了，柿子紅了，一年一度的番路鄉柿子節即將火熱登場，縣長張花冠、番路鄉長林清根、農會總幹事李啟三等人18日在行銷記者會中，邀請民眾10月22-23日來番路鄉半天岩紫雲寺吃柿子、看表演、摸大獎，遊玩番路，探索「柿」界。
9月到12月是柿農最忙碌的季節，挑選柿子、削柿皮、曬柿餅，從早到晚忙不完。全國柿子產量最多的番路鄉，10月22-23日將在紫雲寺盛大舉辦柿子節系列活動，今年以「柿界嗨番天」為主題，節目有「藝人演唱」、「水資源宣導列車」、「柿子展售會」和「柿界遊戲」，邀請溫瀚龍、高佳群、董育君、林喬安等歌手帶來動聽歌曲，還有電音三太子和街舞，並重資加碼「液晶電視」、「數位相機」等摸彩大獎，有得吃，有得玩，精彩可期。
每年10月上市的柿子，是番路鄉的高經濟作物之一，營養價值不輸給蘋果，維生素A、C含量比蘋果高，富含多元酚氧化酶，抗氧化成份可清除人體中的自由基，是保持青春、維持健康的天然食物來源。
嘉義縣柿子種植面積580.07公頃，年產量4531公噸，產地主要集中在番路鄉，年產量3,594公噸，占全縣柿子生產面積8成以上。
張花冠介紹柿子系列產品指出，柿子甜度高，口感脆，也能加工製成風味極佳的柿餅，以柿子為食材的手捲鮮美好吃，多吃柿子，常保健康；張花冠打趣的說：「柿子紅了，醫生臉就綠了。」
除了新鮮的脆柿、紅柿外，多年來農會研發出柿餅、柿葉茶、冰淇淋， 以及「真空脫澀」、新技術的「一番柿」，今年受到颱風強風肆虐，柿子產量銳減4成以上，但品質絕不打折，最新鮮、最好吃的「一番柿」就在番路鄉，歡迎鄉親踴躍選購。
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